MALTA

Se le describen las siguientes propiedades:

• La malta es un proceso aplicado a los cereales, que se remojan para hacerlos germinar y luego se secan rápidamente mediante el tostado. El cereal más empleado es la cebada.
• Durante este proceso, los granos desarrollan las enzimas requeridas para transformar los almidones en azúcares como glucosa, fructosa, maltosa y maltodextrina.
• Es un alimento nutritivo y elevado en energía.
• Aumenta el contenido de vitamina B en el organismo, incluyendo tiamina, riboflavina, niacina, ácido fólico y vitamina B6.

Se le reconocen los siguientes beneficios:

• Facilita el transito intestinal.
• Prevenir que se acumule el cabello en el estómago en forma de bolas y así se evitan las dolencias más típicas que pueden ser vómitos o estreñimiento pero también dolores constantes e incluso infecciones.
• Tiene un efecto laxante, así que favorece la regulación de la digestión y por tanto el flujo intestinal se ve altamente favorecido.
• Potencia las defensas del organismo ya que aumenta el contenido de vitamina B en el organismo, incluyendo tiamina, riboflavina, niacina, ácido fólico y vitamina B6.
• Estimula el crecimiento muscular ya que es una fuente de aminoácidos esenciales que se necesita para fabricar las proteínas.
• Tiene una buena cantidad de calcio, fósforo y magnesio, minerales que ayudan a mantener la buena salud ósea, tanto del sistema esquelético como de los dientes.
• Es una buena fuente de energia, constituye una fuente maravillosa para recuperar los líquidos y los nutrientes que se agotan durante cualquier actividad física.

INULINA

Se le describen las siguientes propiedades:

• La inulina ocupa la primera posición en la lista de prebióticos.
• Los prebióticos son fibras que ayudan a mantener su función a las bacterias «buenas» presentes en el tracto intestinal, es decir, mantienen activas las bacterias beneficiosas llamadas probióticos.
• Tiene sabor neutro, no modifica el sabor original de los alimentos y mejora la textura.

Se le reconocen los siguientes beneficios:

• Propiedades prebióticas, aumentando las bacterias ácido lácticas (BAL) beneficiosas en el tracto intestinal y reduciendo las bacterias menos deseables, de esta manera se favorece la microbiota intentinal.
• Es una excelente fuente de fibra, actúa mejorando la digestión de los alimentos y ayudando a regular el tránsito intestinal, lo que previene el estreñimiento y la inflamación intestinal.
• Favorece la absorción de algunos minerales como son el calcio y el magnesio.
• Reduce los niveles de triglicéridos lo que se traduce en un mayor control del colesterol.

Leche, nata, malta e inulina de achicoria.
*Leche y nata* deslactosada.

Se recomienda conservar en el frigorífico.
Una vez abierto, almacenar en la nevera y consumir antes de 3 días.